Latihan Soal Online - SD - SMP - SMA
Tempe terbuat dari kedelai. Proses pembuatan tempe diawali dari fermentasi kedelai. Kedelai direndam seharian penuh dengan menggunakan air dingin. Kemudian biji kedelai dikukus hingga lunak. Kedelai yang telah lunak ditiriskan. Ragi ditaburkan sedikit demi sedikit lalu dibungkus dengan daun pisang atau plastik. Setelah kedelai dibungkus, diamkan selama satu atau dua hari hingga kacang kedelai tertutup jamur. Dari teks tersebut, urutan proses pembuatan tempe yang benar adalah. . .
A. Fermentasi kedelai, kedelai direndam, ditaburi ragi, dikukus, ditiriskan, dibungkus daun pisang atau plastic
B. Fermentasi kedelai, kedelai direndam, dikukus, ditaburi ragi, dibungkus daun pisang atau plastic
C. Fermentasi kedelai, kedelai direndam, dikukus, ditiriskan, ditaburi ragi, dibungkus daun pisang atau plastik
Pilih jawaban kamu:
