KATEGORI SOAL : Topik / Produksi Pengolahan Hasil Hewani SMK Kelas 11 APHP

Semua Soal Topik : Produksi Pengolahan Hasil Hewani SMK Kelas 11 APHP / Soal no. 15 dari 15

---

Ikan yang dalam hidupnya bergerak cepat akan cepat mengalami pembusukan saat selesai ditangkap hal ini disebabkan karena

A. REAKSI IKAN MENGHADAPI KEMATIAN

B. CARA PENANGKAPAN

C. FAKTOR PENANGANAN BAHAN

D. KESEGARAN IKAN

Loading...